Leave Your Message
পণ্য
পণ্য তালিকা
০১০২০৩০৪০৫

সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস (CAA) ফুড গ্রেড অ্যাসিডিফায়ার CAS 77-92-9

সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস একটি দুর্বল জৈব অ্যাসিড এবং পানীয় এবং খাবারে টক স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। সাইট্রিক অ্যাসিডের কনজুগেট বেস হল সাইট্রেট এবং জৈব রসায়নে সাইট্রিক অ্যাসিড চক্রের একটি গুরুত্বপূর্ণ মধ্যবর্তী।

সাইট্রিক অ্যাসিড হল বিশ্বের বৃহত্তম জৈব অ্যাসিড যা জৈব রাসায়নিক পদ্ধতিতে উৎপাদিত হয়। সাইট্রিক অ্যাসিড এবং এর লবণগুলি গাঁজন শিল্পের অন্যতম স্তম্ভ এবং প্রধানত খাদ্য শিল্পে অ্যাসিডিফায়ার, দ্রাবক, বাফারিং এজেন্ট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ডিওডোরাইজার, স্বাদ বৃদ্ধিকারী, জেলিং এজেন্ট, রঙিন এজেন্ট ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

    আবেদন

    ১. খাদ্য সংযোজনের ক্ষেত্রে, সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস প্রধানত কার্বনেটেড পানীয়, ফলের রস পানীয়, ল্যাকটিক অ্যাসিড পানীয় এবং অন্যান্য সতেজ পানীয় এবং আচারযুক্ত পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়। সাইট্রিক অ্যাসিড, pH সমন্বয়কারী হিসাবে, কেবল স্বাদ বৃদ্ধির ভূমিকা পালন করতে পারে না, বরং এর গুণমানও বজায় রাখতে পারে।
    2. ডিটারজেন্টে সাইট্রিক অ্যাসিডের ক্ষয় প্রতিরোধ ক্ষমতাও অসাধারণ, যেমন ধাতব পাত্র, পাইপ এবং জল সরবরাহকারী পরিষ্কার করা। যেহেতু সাইট্রিক অ্যাসিডের অম্লতা তুলনামূলকভাবে দুর্বল, তাই পরিষ্কারের নিরাপত্তা এবং নির্ভরযোগ্যতা তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী এবং বর্জ্য তরল পরিচালনা করাও তুলনামূলকভাবে সহজ।
    ৩. সাইট্রিক অ্যাসিড মুখের স্বাদ কুঁড়ি কোষগুলিকে লালা নিঃসরণে উদ্দীপিত করতে পারে, যা স্বাদ বৃদ্ধিকারী এজেন্ট হিসেবে কাজ করে। এটি পাকস্থলী এবং অন্ত্রের PH মান নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, যা প্রাণীর ক্ষুধা এবং পুষ্টির শোষণকে উৎসাহিত করে।

    ছবি ১itd

    স্পেসিফিকেশন

    আইটেম

    মানদণ্ড

    কার্যকরী ব্যবহার

    অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক

    সি এ এস নং.

    ৭৭-৯২-৯

    এইচএস কোড

    ২৯১৮১৪০০০

    চেহারা

    সাদা স্ফটিক দানা

    জাল

    ১২-৪০/৩০-১০০

    পরীক্ষা (%)

    ৯৯.৫~১০০.৫

    জল (%)

    ≤০.৫

    সহজে কার্বনাইজেবল পদার্থ (%)

    ≤০.৫

    সালফেটেড ছাই (জ্বলনের সময় অবশিষ্টাংশ)(%)

    ≤০.৫

    সালফেট পরিমাণ (মিগ্রা/কেজি)

    ≤১৫০

    ভারী ধাতু (মিগ্রা/কেজি)

    ≤৫.০

    ব্যাকটেরিয়াল এন্ডোটক্সিন (IU/mg)

    ≤০.৫

    প্যাকেজ, স্টোরেজ এবং শেলফ লাইফ

    এটি ২৫ কেজি প্লাস্টিক এবং কাগজের যৌগিক ব্যাগে প্যাক করা হয়।
    ব্যবহার না করার সময় পাত্রটি বন্ধ রাখুন, শুষ্ক, শীতল এবং ছায়াযুক্ত স্থানে সংরক্ষণ করুন।
    শেলফ লাইফ: খোলা না থাকলে সর্বনিম্ন ১২ মাস। মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, পরীক্ষার ফলাফল যোগ্য হলে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।

    জিয়ানকাই- সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস (CAA) সরবরাহকারী

    শানসি জিয়ানকাই ফাইন কেমিক্যালস কোং লিমিটেড চীনের একটি পেশাদার খাদ্য সংযোজন সরবরাহকারী যার উৎপাদন ও রপ্তানিতে ২০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমাদের পণ্যগুলি ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC ইত্যাদির মতো অনেক সার্টিফিকেশন পাস করেছে। জিয়ানকাই অনেক দেশ এবং অঞ্চলের গ্রাহকদের কাছ থেকে সম্মান পেয়েছে এবং আপনাকে উচ্চমানের পণ্য এবং পেশাদার পরিষেবা প্রদান করবে, আমাদের সাইট্রিক অ্যাসিড অ্যানহাইড্রাস (CAA) সম্পর্কে আপনার জিজ্ঞাসাকে যেকোনো সময় আন্তরিকভাবে স্বাগত জানাই।