Пищевая добавка D-Аллюлоза Подсластитель CAS 551-68-8

Аллюлоза — это низкокалорийный редкий сахар, который обеспечивает вкус, текстуру и удовольствие от сахарозы, но при этом содержит на 90% меньше калорий без сахара. Он примерно на 70% слаще сахарозы. Это сходство позволяет производителям продуктов питания и напитков создавать вкусные продукты с меньшим количеством калорий, используя аллюлозу.

Аллюлоза признана GRAS Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и может быть найдена в пшенице, инжире, изюме и джекфруте. В США аллюлоза не учитывается как часть общего и добавленного сахара. Она не метаболизируется организмом и, следовательно, не повышает уровень глюкозы в крови. Аллюлоза хорошо растворима и похожа на сахарозу, поскольку ее растворимость увеличивается с температурой.

Связаться с нами

подробности о продукте

Приложение

Напитки, выпечка, замороженные молочные десерты, жевательная резинка, леденцы, закуски, йогурт, желатин, соусы, сухие завтраки, приправы.

Технические характеристики

ПРЕДМЕТЫ	Критерии
Функциональное использование	Подсластитель
Номер CAS	551-68-8
EINECS	234-394-2
Код ТН ВЭД	2940009090
Появление	Белые кристаллические гранулы
Сетка	18-60/30-60/100
D-Аллюлоза (сухая масса)(%)	≥98,5
Влага(%)	≤1.0
Значение pH	3.0-7.0
Пепел(%)	≤0,1
As(Мышьяк)(мг/кг)	≤0,5
Pb(Свинец)(мг/кг)	≤0,5
Общее количество микроорганизмов (КОЕ/г)	≤1000
Колиформы (mpn/g)	≤0,3
Дрожжи и плесень (КОЕ/г)	≤25

Упаковка, хранение и срок годности

Порошок/кристаллы: упакованы в многослойные крафт-мешки с внутренним мешком из пищевого полиэтилена, нетто 25 кг/мешок.
24 месяца при соблюдении рекомендуемых условий хранения.
Хранить в герметичном контейнере в сухом и прохладном месте при температуре ниже 40ºC и относительной влажности менее 70%. Продукт следует переоценить, если истек срок его годности.

Jiankai - поставщик подсластителя D-аллулозы

Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd является одним из профессиональных поставщиков пищевых добавок в Китае с более чем 20-летним опытом производства и экспорта. Наша продукция прошла множество сертификаций, таких как ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC и т. д. Компания Jiankai завоевала расположение потребителей из многих стран и регионов и предоставит вам высококачественную продукцию и профессиональное обслуживание, тепло приветствуем ваш запрос на наш подсластитель D-аллюлоза в любое время.