Sitrik Asit Anhidro (CAA) Gıda Sınıfı Asitleştirici CAS 77-92-9

Sitrik Asit Anhidro, zayıf bir organik asittir ve içeceklere ve yiyeceklere ekşi bir tat katmak için kullanılır. Sitrik asidin konjugat bazı sitrattır ve biyokimyada sitrik asit döngüsünde önemli bir ara maddedir.

Sitrik asit, biyokimyasal yöntemlerle üretilen dünyanın en büyük organik asididir. Sitrik asit ve tuzları, fermantasyon endüstrisinin temel direklerinden biridir ve esas olarak gıda endüstrisinde asitleştirici, çözücü, tamponlayıcı, antioksidan, koku giderici, lezzet arttırıcı, jelleştirici, renklendirici vb. olarak kullanılır.

Bize Ulaşın

ürün detayları

Başvuru

1. Gıda katkı maddeleri açısından, susuz sitrik asit esas olarak karbonatlı içeceklerde, meyve suyu içeceklerinde, laktik asit içeceklerinde ve diğer ferahlatıcı içeceklerde ve salamura ürünlerinde kullanılır. Sitrik asit, pH ayarlayıcı olarak sadece tatlandırıcı bir rol oynamakla kalmaz, aynı zamanda kalitesini de korur.
2.Deterjanlardaki sitrik asidin korozyon önleme performansı da metal kapların, boruların ve su sebillerinin temizlenmesi gibi olağanüstüdür. Sitrik asidin asitliği nispeten zayıf olduğundan, temizliğin güvenliği ve güvenilirliği nispeten güçlüdür ve atık sıvının işlenmesi de nispeten kolaydır.
3.Sitrik asit ağızdaki tat tomurcuğu hücrelerini uyararak tatlandırıcı bir madde görevi gören tükürük salgılamasını sağlayabilir. Mide ve bağırsaklardaki PH değerini düzenleyerek hayvan iştahını ve besin emilimini teşvik edebilir.

Özellikler

ÖĞELER	Kriterler
Fonksiyonel Kullanım	Asitlik Düzenleyici
CAS NO.	77-92-9
HS Kodu	2918140000
Dış görünüş	Beyaz Kristal Granül
Ağ	12-40/30-100
Deneme(%)	99,5~100,5
Su(%)	≤0,5
Kolayca Karbonize Edilebilen Maddeler(%)	≤0,5
Sülfatlanmış Kül (Ateşlemede Kalıntı) (%)	≤0,5
Sülfat İçeriği(mg/kg)	≤150
Ağır Metaller(mg/kg)	≤5.0
Bakteriyel Endotoksinler (IU/mg)	≤0,5

Paketleme, Depolama ve Raf Ömrü

25 kg’lık plastik ve kâğıt bileşik torbalarda paketlenmiştir.
Kullanılmadığı zamanlarda ambalajı kapalı tutunuz, kuru, serin ve gölge bir yerde saklayınız.
Raf Ömrü: Açılmamış halde minimum 12 ay. Son kullanma tarihinden sonra test sonuçları uygunsa kullanılabilir.

Jiankai- Sitrik Asit Anhidro (CAA) Tedarikçisi

Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co.,Ltd, 20 yılı aşkın üretim ve ihracat deneyimine sahip Çin'deki profesyonel bir gıda katkı maddeleri tedarikçisidir. Ürünlerimiz ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC vb. gibi birçok sertifikadan geçmiştir. Jiankai, birçok ülke ve bölgeden tüketicilerin beğenisini kazanmıştır ve size yüksek kaliteli ürünler ve profesyonel hizmet sunacaktır, Sitrik Asit Anhidroz (CAA) hakkındaki sorularınızı her zaman memnuniyetle karşılarız.