Bahan Tambahan Pangan Pemanis D-Allulose CAS 551-68-8

Allulose adalah gula langka rendah kalori yang memberikan rasa, tekstur, dan kenikmatan sukrosa tetapi menawarkan 90% lebih sedikit kalori tanpa gula. Gula ini sekitar 70% lebih manis dari sukrosa. Kesamaan ini memungkinkan produsen makanan dan minuman untuk membuat produk dengan rasa yang lezat dengan kalori yang lebih sedikit menggunakan Allulose.

Allulose diakui sebagai GRAS oleh FDA AS dan dapat ditemukan secara alami dalam gandum, buah ara, kismis, dan nangka. Di AS, Allulose tidak dihitung sebagai bagian dari gula total dan gula tambahan. Allulose tidak dimetabolisme oleh tubuh dan karenanya tidak meningkatkan glukosa darah. Allulose sangat mudah larut dan mirip dengan sukrosa karena kelarutannya meningkat seiring suhu.

Hubungi kami

rincian produk

Aplikasi

Minuman, Makanan Panggang, Makanan Penutup Susu Beku, Permen Karet, Permen Keras, Makanan Ringan, Yogurt, Gelatin, Saus, Sereal Sarapan, Bumbu.

Spesifikasi

BARANG	Kriteria
Penggunaan Fungsional	Pemanis
NOMOR CAS.	Nomor telepon 551-68-8
EINECS	Nomor telepon 234-394-2
Kode HS	2940009090
Penampilan	Butiran Kristal Putih
Jaring	18-60/30-60/100
D-Allulose (basis kering) (%)	≥98,5
Kelembaban(%)	≤1,0
Nilai PH	3.0-7.0
Abu(%)	≤0,1
As(Arsenik)(mg/kg)	≤0,5
Pb (Timbal) (mg/kg)	≤0,5
Jumlah Plat Total (cfu/g)	≤1000
Koliform (mpn/g)	≤0,3
Ragi dan Jamur (cfu/g)	≤25

Kemasan, Penyimpanan & Umur Simpan

Bubuk/Kristal: Dikemas dalam kantong kertas kraft berlapis-lapis dengan kantong bagian dalam PE food grade, berat bersih 25kg/kantong.
24 bulan jika disimpan dalam kondisi penyimpanan yang disarankan.
Sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering pada suhu di bawah 40ºC dan kelembapan relatif kurang dari 70%. Produk harus dievaluasi ulang jika sudah melewati tanggal kedaluwarsa.

Jiankai- Pemasok Pemanis D-Allulose

Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co.,Ltd adalah salah satu pemasok bahan tambahan makanan profesional di Tiongkok dengan lebih dari 20 tahun pengalaman produksi dan ekspor. Produk kami telah lulus banyak sertifikasi seperti ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC, dll. Jiankai telah memenangkan hati konsumen dari banyak negara dan wilayah dan akan menyediakan produk berkualitas tinggi dan layanan profesional, kami menyambut baik pertanyaan Anda tentang Pemanis D-Allulose kami kapan saja.