Axit Citric Monohydrate (CAM) Chất tạo axit cấp thực phẩm CAS 5949-29-1

Axit Citric Monohydrate là một axit hữu cơ yếu và được sử dụng để thêm vị chua vào đồ uống và thực phẩm. Cơ sở liên hợp của axit citric là citrate và là chất trung gian quan trọng trong chu trình axit citric trong sinh hóa.

Axit citric là một loại axit hữu cơ quan trọng, còn được gọi là axit folic, tinh thể không màu, thường chứa tinh thể phân tử nước, không mùi, có tính axit mạnh, tan trong nước. Muối canxi dễ tan trong nước lạnh hơn nước nóng và các tính chất thường được sử dụng để nhận dạng và tách axit citric. Kết tinh trong kiểm soát nhiệt độ của axit citric khan thích hợp có thể thu được. Trong công nghiệp, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp mỹ phẩm, v.v. có rất nhiều mục đích.

Liên hệ với chúng tôi

chi tiết sản phẩm

Ứng dụng

1. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng như chất tạo axit trong quá trình sản xuất soda, kẹo, bánh quy, lon, mứt, nước trái cây, v.v. Hơn nữa, nó có thể được sử dụng như chất chống oxy hóa của dầu mỡ.
2. Trong ngành dược phẩm, nó là nguyên liệu thô của nhiều loại dược phẩm, chẳng hạn như ferric amoni citrate (thuốc bổ máu), natri citrate (thuốc truyền máu) v.v. Ngoài ra, axit citric cũng được sử dụng làm chất làm chua trong nhiều loại thuốc.
3. Trong công nghiệp hóa chất, este của axit citric có thể được dùng làm chất hóa dẻo không độc hại để tạo màng nhựa bao bì thực phẩm.
4. Có thể dùng làm chất phụ trợ trong chất tẩy rửa công nghiệp và dân dụng để tạo ra chất tẩy rửa không gây phiền toái và chất làm chậm trong bê tông. Hơn nữa, nó cũng được ứng dụng trong các ngành công nghiệp như mạ điện, da và mực.

Thông số kỹ thuật

MẶT HÀNG	Tiêu chuẩn
Sử dụng chức năng	Chất điều chỉnh độ axit
SỐ CAS	5949-29-1
EINECS	201-069-1
Mã HS	2918140000
Vẻ bề ngoài	Hạt tinh thể màu trắng
Lưới	8-40
Phân tích (%)	99,5~100,5
Nước(%)	≤0,5
Các chất dễ cacbon hóa (%)	≤0,5
Tro sunfat (Cặn khi đốt) (%)	≤0,5
Hàm lượng sulfat (mg/kg)	≤150
Kim loại nặng (mg/kg)	≤5.0
Nội độc tố vi khuẩn (IU/mg)	≤0,5

Đóng gói, Lưu trữ & Thời hạn sử dụng

Sản phẩm được đóng gói trong bao nhựa và giấy tổng hợp 25kg.
Đậy kín hộp khi không sử dụng, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, râm mát.
Thời hạn sử dụng: Tối thiểu 12 tháng khi chưa mở. Sau ngày hết hạn, có thể sử dụng nếu kết quả thử nghiệm đủ điều kiện.

Jiankai- Nhà cung cấp axit citric khan (CAA)

Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd là một trong những nhà cung cấp phụ gia thực phẩm chuyên nghiệp tại Trung Quốc với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu. Sản phẩm của chúng tôi đã được thông qua nhiều chứng nhận như ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC, v.v. Jiankai đã giành được sự ủng hộ của người tiêu dùng từ nhiều quốc gia và khu vực và sẽ cung cấp cho bạn các sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ chuyên nghiệp, nồng nhiệt chào đón yêu cầu của bạn về Axit Citric khan (CAA) của chúng tôi bất cứ lúc nào.