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Aditivo alimentario edulcorante natural eritritol CAS 149-32-6

El eritritol es conocido como sustituto del azúcar y edulcorante a granel, con una fórmula molecular de C₄H₁₂O₄. Se obtiene mediante la fermentación de la glucosa. Es un polvo blanco cristalino con un dulzor refrescante, no absorbe fácilmente la humedad, es estable a altas temperaturas y en un amplio rango de pH, y ofrece una suave sensación refrescante al disolverse en la boca. Es adecuado para diversos alimentos.

 

El eritritol es un edulcorante natural con un 60-80% de dulzor similar al de la sacarosa (azúcar de mesa), elaborado a partir de la fermentación de carbohidratos y con el aditivo alimentario europeo número E968.

 

Sin embargo, es casi no calórico, no afecta el azúcar en sangre, no causa caries y es parcialmente absorbido por el cuerpo y excretado en la orina y las heces.

    Solicitud

    1. En alimentos como sustituto del azúcar en la leche, yogur, queso, edulcorantes de mesa, etc.
    2. En bebidas como refrescos dietéticos, aguas saborizadas, etc.
    3. En productos farmacéuticos como tabletas, formas farmacéuticas líquidas, dulces medicinales, etc.
    4. En salud y cuidado personal como cosméticos de color, desodorantes, cuidado del cabello, pasta de dientes, etc.
    5. En Agricultura, alimentación animal, avicultura, etc.

    Imagen 5wsb

    Presupuesto

    ELEMENTOS

    Criterios

    Uso funcional

    Edulcorante

    CAS NO.

    149-32-6

    EINECS

    205-737-3

    Código HS

     

    Apariencia

    Gránulo o polvo de cristal blanco

    Gusto

    Prácticamente inodoro y con un sabor muy dulce.

    Malla

    20-30/20-60/30-60

    Ensayo(%)

    99,5~100,5

    Solubilidad(%)

    Muy soluble en agua, ligeramente soluble en etanol.

    Valor de pH

    5-7

    Pérdida por secado (%)

    ≤0,2

    Ceniza(%)

    ≤0,1

    Plomo (Pb) (mg/kg)

    ≤0,5

    Como (mg/kg)

    ≤0,3

    Azúcares reductores (%)

    ≤0,3

    Envase, almacenamiento y vida útil

    Polvo/Cristalino: Envasado en bolsa de papel kraft multicapa con bolsa interior de PE de calidad alimentaria, peso neto 25 kg/bolsa.
    24 meses si se almacena en las condiciones de almacenamiento recomendadas.
    Debe almacenarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco por debajo de 40ºC y con una humedad relativa inferior al 70%.
    El producto debe reevaluarse si excede la fecha de vencimiento.

    Jiankai - Proveedor de eritritol, edulcorante natural

    Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd. es un proveedor profesional de aditivos alimentarios en China con más de 20 años de experiencia en producción y exportación. Nuestros productos cuentan con numerosas certificaciones, como ISO 9001, ISO 14001, SGS y ZHDC. Jiankai se ha ganado la confianza de los consumidores de numerosos países y regiones y le ofrece productos de alta calidad y un servicio profesional. Con gusto le atenderemos con gusto.