Acide citrique

L'acide citrique est principalement utilisé comme agent aromatisant, conservateur et anti-rassissement dans l'industrie agroalimentaire. Il peut également être utilisé comme antioxydant, plastifiant et détergent dans les industries chimiques, cosmétiques et des détergents.

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détails du produit

Description

Applications

• Industrie alimentaire. En raison de son acidité douce et rafraîchissante, l'acide citrique est couramment utilisé dans la fabrication d'une grande variété de boissons, sodas, vins, bonbons, snacks, biscuits, jus de fruits en conserve, produits laitiers et autres aliments.

• Industrie chimique et textile. L'acide citrique peut être utilisé comme réactif pour l'analyse chimique en technologie chimique, comme réactif pour les réactifs expérimentaux, les réactifs d'analyse chromatographique et les réactifs biochimiques ; utilisé comme agent complexant, agent masquant ; utilisé pour préparer des solutions tampons.

• Industrie de l'élevage. Elle a pour caractéristiques de favoriser la croissance des animaux, d'améliorer la qualité des produits, d'accroître la résistance aux maladies et le taux de survie, d'améliorer l'indice de conversion alimentaire et de raccourcir le cycle d'alimentation.

• Industrie cosmétique. L'acide citrique appartient à une famille d'acides de fruits. Son rôle principal est d'accélérer le renouvellement de la kératine. Il est couramment utilisé dans les lotions, crèmes, shampooings, produits blanchissants, anti-âge, anti-acné, etc.

• Industrie de la stérilisation. L'action combinée de l'acide citrique et d'une température de 80 °C permet de tuer efficacement les spores bactériennes contaminées dans la canalisation d'une machine d'hémodialyse.

• Industrie pharmaceutique. Ce produit est utilisé comme anticoagulant in vitro dans les transfusions sanguines ou pour l'anticoagulation d'échantillons sanguins en laboratoire.

Caractéristiques

ARTICLES	Acide citrique anhydre	Acide citrique monohydraté
Utilisation fonctionnelle	Régulateur d'acidité	Régulateur d'acidité
Apparence	Granulés de cristal blanc	Granulés de cristal blanc
Essai(%)	99,5~100,5	99,5~100,5
Eau(%)	≤0,5	≤0,5
Substances facilement carbonisables	≤0,5	≤0,5
Cendres sulfatées (résidus d'inflammation)	≤0,5	≤0,5
Teneur en sulfate (mg/kg)	≤150	≤150
Métaux lourds (mg/kg)	≤5,0	≤5,0
Endotoxines bactériennes UI/mg	≤0,5	≤0,5

Emballer

Sac en plastique de 25 kg.

Conditions de stockage

Stocker les marchandises dans un entrepôt dédié, bien ventilé et sec, à l'abri de l'humidité. Les résidus de produit doivent être scellés et stockés à l'abri de l'humidité.

Durée de conservation

Un produit bien emballé a une durée de conservation de 12 mois à compter de sa date de production. Si la date de péremption est dépassée, des tests doivent être effectués avant utilisation.

Fournisseur d'acide citrique anhydre/monohydraté Jiankai

Shanxi Jiankai Fine Chemicals Co., Ltd est un fournisseur professionnel d'additifs alimentaires en Chine, fort de plus de 20 ans d'expérience dans la production et l'exportation. Nos produits ont obtenu de nombreuses certifications, notamment ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC, etc. Jiankai a su séduire les consommateurs de nombreux pays et régions et vous propose des produits de haute qualité et un service professionnel. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande concernant notre acide citrique anhydre/monohydraté.